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水产类
干炸小刀鱼
刀鱼、食盐、椒盐、料酒、花椒粒、干面粉。
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辣炒蛏子
蛏子、葱、生抽、老干妈辣酱。
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辣炒花甲
花甲、郫县豆瓣酱、糖、花椒、八角、小红尖椒、姜、蒜、葱、料酒、食用油、香菜。
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蒸带鱼
深海带鱼、小辣椒、葱、姜、生粉、蒸鱼豉油、生抽、料酒、食用油
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香辣水煮鱼
草鲢鱼、花椒粉、八角、桂皮、香叶、蒜、干红辣椒、姜、葱、蛋清、白胡椒粉、郫县豆瓣酱、花椒、绿豆芽、芹菜、食用油、玉米淀粉、料酒、盐、生抽、糖、鸡精。
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辣炒花蛤
花蛤、姜、香菜、葱、蒜、香葱、盐。
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酱爆蛏子
蛏子、辣椒、姜、蒜、香菜、葱、酱油、蚝油、酒、糖、花生油。
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蒜子焖鱼块
草鱼、红椒、料酒、生抽、蚝油、淀粉、蒜、葱、香菜、盐、白糖、姜。
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姜葱炒花甲
花甲、姜、葱、蒜、青辣椒、老抽、食用油、香菜、红辣椒。
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蒜茸粉丝蒸虾
虾、火锅粉丝、蒜、青椒、红椒、味极鲜酱油、盐、清水。
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