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辣辣的
何其彷徨
酥焖鲫鱼
鲫鱼、葱、淀粉、姜、蒜、盐、糖、生抽、老抽、料酒、五香粉、高汤。
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啤酒鸭
鸭肉、啤酒、青椒、姜片、干辣椒、花椒、葱段、生抽、料酒、老抽、盐。
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香辣凤爪
鸡爪、青椒、花椒、干辣椒、大料、盐、郫县豆瓣。
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密制卤鸡胗
鸡胗、卤水、八角、香叶、豆蔻、陈皮、桂皮、胡椒、枳壳、当归、葱姜蒜、咸盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、冰糖、花椒水。
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豆瓣烧鱼
鲫鱼、生姜、蒜瓣、青椒、红椒、香葱、青蒜。
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孔雀开屏鱼
鳊鱼、鲜姜、青红朝天椒、葱、黄瓜、胡萝卜、绍酒、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、水、植物油。
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虎皮鸡爪
鸡爪、姜、蒜、葱、辣椒、花椒、八角、蜂蜜、白醋、盐、五香粉、生抽、料酒、鸡精。
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麻辣炒田螺
田螺、麻椒、花椒、辣椒、蒜片、姜片、盐、糖、鸡精、郫县豆瓣酱、啤酒。
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辣炒鸡胗
鸡胗、小米椒、杭椒。
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家常鲫鱼
鲫鱼、芹菜末、泡红辣椒、泡姜、独蒜、葱。
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