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猪肉
四喜丸子
五香粉、姜、淀粉、生抽、鸡蛋、胡椒粉、蚝油、猪肉、香油、盐、料酒、马蹄、葱、生抽、糖、蚝油、水淀粉、盐、水、老抽、葱、油。
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香嫩小酥肉
猪肉、料酒、葱、姜粉、花椒面、大料面、生抽、鸡蛋、淀粉、盐、裹炸粉。
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川味粉蒸肉
猪肉、米粉、姜、豆瓣酱、菜籽油、酱油、食盐、花椒粉、白糖、五香粉、辣椒油、葱。
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菠菜丸子汤
菠菜、粉丝、盐、淀粉、胡椒粉、猪肉、油、味精、葱、芝麻油、姜。
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肉丝炒合菜
猪肉、绿豆芽、圆白菜、粉丝、青蒜、油、盐、酱油、淀粉、料酒。
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紫菜肉丸汤
猪肉、馒头、鸡蛋、盐、生抽、老抽、料酒、葱、姜、白胡椒粉、鸡精。
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香菇肉丸子
猪肉、香菇、馒头末、姜、五香粉、生抽、盐、黄酒、食用油、水淀粉。
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酸甜咕噜肉
猪肉、白糖、生粉、番茄酱、胡椒粉、熟白芝麻、盐、水、鸡蛋液、香炸粉、酱油、白醋。
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水煮肉片
猪肉、黄豆芽 、金针菇、蟹味菇 、姜 、豆瓣酱、蒜 、花椒、干辣椒、蛋清、料酒、味精、盐、油。
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糯米珍珠丸子
猪肉、胡萝卜、香菇、鸡蛋、糯米、葱、姜、生抽、盐、糖、料酒。
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