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凉菜,红油辣子
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凉拌丝丝
粉丝、胡萝卜、黄瓜、金针菇、鸡精、姜汁、酱油、味精、白醋、花椒粉、蒜汁、芝麻油、油辣子、葱花、白糖、盐。
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麻酱豆角
豆角、芝麻酱、蒜、红辣椒、香油、盐。
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皮蛋拌豆腐
皮蛋、水豆腐、葱、香菜、盐、白糖、生抽、辣椒油、香油、大蒜、胡椒粉。
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凉拌豆皮
豆腐皮、苹果、植物油、生抽、辣椒面、糖、花椒粉、盐、蒜、花椒粒、香菜碎、香油、姜。
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油泼辣子
海椒面、大香海椒面、白芝麻、五香粉、孜然粉、盐、糖、食醋、菜油、芝麻油、花椒油。
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秘制麻辣油泼辣子
小红尖椒、九三非转基因鲜榨大豆油、香油、熟白芝麻、盐、辣椒油、花椒粉、花椒油、生姜、干花椒、八角。
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正宗陕西油泼辣子
干辣椒、芝麻、油、亚麻籽、花椒、香叶、八角、肉蔻、桂皮、陈皮、盐、糖、陈醋。
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红油制作详解
辣椒面、菜籽油、洋葱、蒜瓣、芝麻、秘制香料、大葱、香菜根、盐、油炸花生米。
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豆腐脑
干黄豆、内酯、水、虾皮、紫菜、榨菜沫、葱花、生抽、麻油。
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五彩拉皮
拉皮、猪肉、胡萝卜、黄瓜、木耳、豆腐皮、紫甘蓝、蒜、盐、酱油、料酒、白醋、白糖、芝麻酱、芥末油、辣椒油、淀粉、十三香。
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