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汤菜
独清幽
普宁肠粉
米浆、瘦肉末、香菇、萝卜干、葱、蒜、香菜、生菜、鸡蛋、盐、酱油、番薯粉水。
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什锦鲜贝豆腐
鲜贝、虾仁、玉子豆腐、青豆、甜玉米、胡萝卜、小香肠、姜、香葱、盐、胡椒粉。
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翡翠豆腐羹
豆腐、小白菜、火腿、鸡汤、植物油、葱末、盐、鸡精、湿淀粉。
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蛋黄豆腐
咸蛋黄、内酯豆腐、红彩椒、香葱、姜末、白胡椒粉、盐、高汤。
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贵妃豆腐
玉子豆腐、枸杞、葱、盐、鸡粉、胡椒粉、淀粉。
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豆腐肉末蒸蛋
榨菜丝、肉末、内脂豆腐、鸡蛋、生抽、大蒜、葱。
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蟹黄豆腐
葱、内酯豆腐、鸡精、盐、咸鸭蛋、淀粉、食用油。
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虾仁烩豆腐
豆腐、鲜虾、葱、姜、香葱。
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文思豆腐
内酯豆腐、猪肉丝、鲜香菇、猪油、料酒、生粉、盐、水淀粉、鸡粉、葱花、油。
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西红柿土豆炖牛腩
牛肉、西红柿、土豆、姜、洋葱、花椒、料酒、白糖、醋、八角、蒜。
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