鱼

草鱼、啤酒、蛋清、黄豆芽、花椒、干辣椒粉、郫县豆瓣酱、蒜蓉、姜末、葱段、干辣椒节、二锅头酒、鸡精。

草鱼、郫县豆瓣酱、蛋清、料酒、植物油、淀粉、花椒、水、麻椒、黄豆芽、干红辣椒、香葱、盐、蒜、黑胡椒粉、白芝麻、白酒、姜。

草鱼、生抽、桂皮、干辣椒、八角、冰糖、生姜、香叶、小葱、盐、料酒、十三香、蚝油、老抽、油。

草鱼、葱、八角、桂皮、料酒、花椒、红烧酱油、糖、盐、食用油、姜。

鲈鱼、葱、姜、油、盐、料酒。

鲢鱼头、青杭椒、剁辣椒、食用油、料酒、香葱、生姜、食盐。

熏腊鱼、青椒、木耳、葱姜蒜、八角、生抽、老抽、白糖、料酒、十三香、味精、盐。

腊鱼、豆豉、红辣椒、大蒜、油。

腊鱼、鸡精、蒜末、豆豉酱、干辣椒、姜。

黑鱼、四川泡菜、泡椒、金针菇、料酒、白糖、生姜、干辣椒、盐、胡椒粉、青花椒、香菜、高汤、生粉。