夏の肉

猪瘦肉、老抽、蚝油、叉烧汁、盐、白糖、黑胡椒粉。

猪梅花肉、叉烧酱、生抽、老抽、白糖、料酒、盐、蜂蜜、清水。

鸭腿、黑椒烤肉料、蜜汁烤肉料、清水。

带皮五花肉、盐、糖、五香粉、料酒、生抽、小苏打、葱、姜、玉米油、海鲜酱。

鹅、盐、胡椒粉、甘草粉、八角粉、海鲜酱、面豉酱、蚝油、浙江红醋、白砂糖、鸡精、沙姜粉、五香粉、白砂糖、芝麻酱、生抽、清水、麦芽糖。

半边鸭、十三香、鲜辣粉、葱、姜、料酒、盐。

鸡翅、蜜汁烤肉料、熟芝麻、蜂蜜、料酒、油。