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热菜
白灼秋葵
秋葵、生抽、老抽、蚝油、蒜、干红辣椒、白糖。
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油焖春笋
春笋、盐、鸡粉、糖、老抽、葱、姜、食用油。
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香菇油菜
小油菜、金钱菇、蚝油、食盐、大蒜、生抽、食用油。
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清蒸狮子头
五花肉、莲藕、香菇、油菜、盐、白糖、鸡精、姜、淀粉、料酒、蛋清、白胡椒粉。
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糖醋里脊
里脊肉、淀粉、盐、味精、番茄酱、糖、水、料酒、食用油。
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上海青炒海米
上海青、海米、葱、姜、盐、花生油、水淀粉。
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糖醋荷包蛋
鸡蛋、香菜、老陈醋、细砂糖、生抽、蚝油。
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木耳胡萝卜炒荷兰豆
荷兰豆、胡萝卜、黑木耳、油、盐。
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虫草花花生芽炒肉丝
里脊肉丝、花生芽、虫草花、生抽、淀粉、料酒、油、盐。
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清炒双菇
蟹味菇、白姬菇、盐、鸡粉、葱花、食用油、生粉。
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