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鸡肉
卤豆腐卤豆结卤鸡腿
豆腐皮、北豆腐、鸡蛋、鸡腿、老汤、桂皮、八角、干辣椒、白芷、香叶、老抽、生抽、食盐。
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麻辣鸡丝
鸡胸肉、香葱、姜片、料酒、味极鲜、香油、花椒油、辣椒油、醋、糖、熟白芝麻、盐。
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鸡肉丸子
鸡胸肉、鸡蛋清、葱姜水、黑胡椒、盐。
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嫩滑鸡肉丸
鸡胸肉、葱、姜、白胡椒粉、鸡蛋、盐、生粉。
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黑椒煎鸡胸肉
鸡胸肉、生抽、料酒、淀粉、黑胡椒粉。
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独家
鸡肉海苔蛋皮卷
鸡蛋、鸡胸肉、香菇、胡萝卜、海苔、盐、胡椒粉、料酒、香油、水淀粉。。
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白切鸡腿
鸡大腿、小米辣、香葱、姜、油、生抽、香醋、花椒、干红辣椒。
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白切鸡
三黄鸡、姜、葱。
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独家
火锅鸡
白条鸡、麻辣火锅底料、火锅粉料、姜、干红辣椒、麻椒、八角、小米椒、蒜。
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香酥鸡排
鸡脯肉、面粉、鸡蛋、面包糠、姜、葱、蒜、盐、胡椒粉、糖、五香粉、蚝油、食用油、蕃茄酱。
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