自制

猪五花肉、梅花肉、盐、生抽、老抽、高度白酒、糖。

白萝卜、胡萝卜、长豆角、仔姜、蒜、青美人椒、红美人椒、小米辣、八角、花椒、桂皮、香叶、盐、白糖、白酒、野山椒汁。

五花肉、胡椒粉、五香粉、酱油、老抽、八角、白酒、干红葱头、姜片、盐。

红枣、蜂蜜、冰糖。

皇冠梨。

老豆腐、高度白酒、花椒粉、盐、辣椒粉、十三香、熟菜籽油、香油。

栗子、水、油、冰糖、盐。

白糖、大蒜、白醋、盐、小米辣、红萝卜、味精。

北豆腐、臭豆腐乳、白酒、矿泉水。

清水1500克、盐140克、冰糖78克、姜110克、蒜2个、白醋56克、胡萝卜、红彩椒、芹菜杆、蒜苔白段。