荤菜

猪里脊、冬笋、黑木耳、生姜、大蒜、香葱、植物油、料酒、蛋清、淀粉、盐、白砂糖、酱油、花雕酒、白米醋、淀粉。

牛腱子、酱油、黄酒、干黄酱、冰糖、盐、大葱、生姜、大料、桂皮、花椒、香叶、白芷、草果、山奈、砂仁、小茴香、干辣椒、陈皮。

肉丝、酱油、生粉、食用油、青椒、胡萝卜、木耳、大葱、蒜、姜、油、酱油、白糖、醋、生粉、水。

鸡心、青蒜、红辣椒、酱油、生抽、料酒、盐、油。

牛腩、土豆、芸豆、洋葱、青椒、八角、干辣椒、老抽酱油、冰糖、盐、姜片。

鸡胸、黄瓜、甜面酱、酱油、料酒、白糖、淀粉。

土豆、牛肉、红辣椒、蒜头、食用油、生粉、蚝油、盐。

油菜、牛肉、蒜、姜、葱、干辣椒、酱油、蚝油。

肉、芹菜、植物油、料酒、葱、淀粉、盐、蚝油、姜。

丝瓜、虾仁、盐、鸡粉、姜、胡椒粉、料酒、食用油。