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厨娘物语
顾知年
皮蛋瘦肉粥
大米、瘦肉、皮蛋、盐、香葱。
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水晶蒸饺
澄面、胡萝卜、香菇、肉末、盐、鸡粉、料酒、胡椒粉、生抽、葱花、猪油、香油。
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鱼香肉丝饭
里脊肉、胡萝卜、木耳、郫县豆瓣酱、白糖、醋、生抽、料酒、蒜、葱、姜。
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酸奶冰棍
酸奶、杨梅、奇异果。
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蛋炒饭
米饭、鸡蛋、黄瓜、香肠、葱、植物油、盐、生抽。
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麻辣拌
香菇、金针菇、木耳、腐竹、丸子、魔芋、藕、宽粉、油菜、紫甘兰、香菜、小葱、蒜、麻辣拌调料。
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水煮肉片
精猪肉、油菜、郫县豆瓣酱、葱、姜、麻椒、干红辣椒、淀粉、蛋清、花生油。
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麻婆豆腐
豆腐、肉末、葱、姜、老抽、生抽、生粉、油、郫县豆瓣酱。
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芝士培根蔬菜烘蛋
鸡蛋、西兰花、杂蔬、培根、马苏里拉芝士、盐、黑胡椒粉。
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炸茄夹
茄子、猪绞肉、鸡蛋、生姜、香葱、生抽、料酒、盐、花椒粉、生粉、食用油。
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