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硬菜
鱼香肉丝
猪瘦肉、冬笋、黑木耳、胡萝卜、葱、蒜、姜、自制剁椒、肉汤。
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红烧肉
五花肉、姜、草果、冰糖、八角。
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糖醋排骨
小排、料酒、生抽、老抽、香醋、糖、盐、味精、芝麻。
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可乐鸡翅
鸡翅、可乐、八角、姜、葱段、料酒。
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菊花茄子
茄子、番茄酱、吉士粉。
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咖喱鸡肉饭
鸡肉、料酒、胡萝卜、黄瓜、土豆、咖喱、水。
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鸡油葱香手撕饼
中筋面粉、鸡油、盐、鲜鸡汁、椒盐粉、葱花。
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香菇烧日本豆腐
日本豆腐、金钱菇、生抽、淀粉、食盐、蚝油、白糖、葱、老抽、姜末。
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糖醋里脊
猪里脊肉、白砂糖、番茄酱、盐、鸡蛋、醋、生粉、白芝麻。
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蒸出来的红烧肉
五花肉、葱、生姜、香叶、八角、花椒、料酒、老抽、生抽、海鲜酱、白糖、醋。
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