凉菜

鸡胗、泡小米椒、姜片、蒜末、鸡粉、料酒、辣椒油、生抽、芝麻油。

金针菇、辣椒、蒜米。

鸡蛋、青尖椒、红尖椒、食盐、香醋、香油、蒸鱼豉油、白糖、大蒜。

海带丝、黄瓜、青椒、香葱、香菜、蒜、红辣椒、盐、糖、味精、生抽、白醋、红油、香油、熟白芝麻。

白萝卜、菜籽油、葱、蒜瓣、食盐、辣椒油、干辣椒、姜。

山药、红酒醋、生菜、酱油、糖、小米辣。

鸡腿、洋葱、香菜、花椒粒、辣椒粉、姜片、葱、小米椒、蒜、料酒、生抽、蒸鱼豉油、糖、香醋、香油、植物油、盐。

猪耳朵、生抽、老抽、生姜、葱、八角、料酒。

海带、黄豆、鸡蛋、葱段、姜片、大料、花椒、香叶、橙皮、干辣椒、桂皮、冰糖、辣椒油、醋、生抽、老抽、料酒、老卤汁。

豆角、芝麻酱、白醋、蒜泥、辣椒油。