卤菜

猪蹄、猪肘子、猪耳朵、香菇、花椒粒、八角、桂皮、蒜头、生抽、老抽、盐、白砂糖。

猪蹄、花生、蒜头、姜片、八角、水、酱油、冰糖。

猪肝、生姜、香叶、八角、桂皮、生抽、料酒、盐、花椒、泡椒、自制麻辣红油、蒜蓉、葱花。

猪肝、大料、盐、酱油。

牛腱子、花椒、八角、香叶、桂皮、草果、白芷、丁香、肉蔻、生抽、料酒、葱、姜、蒜、香油。

猪耳朵、八角、桂皮、香叶、花椒、姜、干辣椒、香油、冰糖、蚝油、生抽、老抽、料酒、白糖、香醋、鸡精、辣椒油、盐、蒜末。

鸡爪、精盐、八角、桂皮、香叶、生姜、良姜、老抽。

鸡爪、卤料、花椒、盐、干辣椒、姜、料酒、生抽。

猪耳朵、香叶、花椒、绵白糖、生姜、八角、李锦记草菇老抽、十三香、干红辣椒、生抽、黄酒、桂皮、陈皮、精盐、李锦记一品鲜特级酱油、李锦记味极鲜特级鲜酱油。

优康牛肉、山楂、八角、桂皮、香叶、花椒、生姜、葱、大蒜、草果、料酒、老抽、酱油、冰糖、黄酱、盐。