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荤
天粤豆捞
糖醋素排骨
莲藕、土豆、冰糖、番茄酱、面粉、糯米粉、小葱、白芝麻。
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家常红烧肉
五花肉、盐、糖、生姜、八角、干辣椒、葱、料酒、蚝油、生抽、老抽。
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红烧猪蹄
猪蹄、秘制红烧汁、丁香、八角、盐、冰糖、老抽、花椒、桂皮、黄油。
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香辣猪蹄
猪蹄、姜、大蒜、大葱、花椒、八角、茴香籽、香叶、辣椒、冰糖、料酒、生抽、盐。
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黄豆烧猪蹄
猪蹄、黄豆、香料、花椒、干辣椒、玉米油、红烧酱油、料酒、姜片、鸡精、冰糖。
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泡椒猪蹄
猪蹄、泡椒、白醋、花椒、干红椒、八角、香叶、白糖、姜、盐。
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风味猪蹄
猪蹄、老姜、葱、八角、香叶、桂皮、干辣椒、花椒粒、小米辣、青辣椒、红辣椒、蒸鱼豉油、醋。
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木瓜黄豆猪蹄汤
猪蹄、木瓜、黄豆、姜、盐。
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墨鱼干烧猪蹄
猪蹄、墨鱼干、生姜、料酒、酱油、八角。
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干豆角焖猪蹄
猪蹄、干豆角、姜片、盐、料酒、生抽、白糖、老抽、红烧汁。
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