凉菜

鸡蛋、水、面碱。

藕、姜片、青椒、剁椒、干辣椒、盐、糖、白醋、花生油。

海带丝、黄瓜、青椒、香葱、香菜、蒜、红辣椒、盐、糖、味精、生抽、白醋、红油、香油、熟白芝麻。

豆皮、黄瓜、胡萝卜、香菜、蒜瓣、盐、糖、生抽、辣椒油、芝麻油、香醋。

豆皮、黄瓜、胡萝卜 蒜、香菜、姜、盐、香醋、生抽、香辣油、鸡精 。

毛豆、干朝天椒、花椒、八角、盐、茴香、丁香。

藕、姜、醋、盐、味精、糖。