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小钱私房菜
毛血旺
牛百叶条、毛肚条、牛板肚片、鸭血、黄豆芽、姜末、蒜末、葱花、干辣椒段、花椒粒、食用油、水。
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麻辣香锅
土豆、洋葱、青笋、藕片、芹菜、虾、鸡肉、蟹、牛肉、鱼肉、猪肉、兔肉、鳝鱼、盐、胡椒、料酒、味精。
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子姜鸭
老鸭、子姜、红辣椒、蒜苗、大料、醋、酱油、料酒。
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青椒酿肉
青椒、肉末、盐、老抽、料酒、清水、姜末、葱花、鸡粉、白糖、食用油、胡椒粉。
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麻辣茴香虾
鲜虾、辣椒面、麻椒、茴香、生抽、砂糖、花生油、生姜、青椒。
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重庆酸菜鸡
鸡、酸菜、新鲜花椒、干花椒、大蒜、生姜、灯笼泡椒、干辣椒、白酒、生抽、生粉、胡椒粉、料酒、盐。
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口味虾
小龙虾、姜、蒜、青椒、紫苏、辣椒、小葱、盐、豆瓣酱、生抽、糖、老抽、蚝油、剁辣椒。
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