菜

五花肉、大白菜、红薯粉条、葱、大料、生抽、干辣椒、清水、香菜、姜、蒜。

干腐竹、五花肉、豆瓣酱、生抽、葱、蒜、花椒粉、鸡精、尖椒。

鲜莲藕、木耳、辣椒油、麻辣油、盐、白糖、陈醋、鸡精、白芝麻。

北豆腐、芝麻酱、香辣酱、白芝麻、葱、香菜、松子、白砂糖、生抽、醋、鸡精、咸盐、蚝油、花椒水。

鱼肉、蛋清、淀粉、料酒、姜末、胡椒粉、食用油、盐。

猪腿肉、自制叉烧酱、葱姜。

茄子、大蒜、红辣椒、香葱、孜然、植物油、生抽、蒸鱼豉油、蚝油、芝麻油。

鸭肠、姜丝、辣椒、葱白、糖、辣椒油、醋、蒜米、酱油。

鸭肠、芝麻、茴香、葱、料酒、酱油、姜。

鸡胗、鸭腿、甜面酱、料酒、酱油、葱、姜、盐、糖、大料、香叶。