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小厨!私房菜!
油炸藕盒子
藕、猪肉、面粉、鸡蛋、油、味精、盐、葱、姜、老抽。
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独家
红烧鲅鱼
鲅鱼、干红辣椒、姜、蒜、葱、盐、糖、醋、生抽、老抽、蚝油、料酒。
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双椒鱼头
胖头鱼鱼头、剁椒、泡野山椒、姜、葱、蒜、鸡粉、料酒、盐、胡椒粉。
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十香醉排骨
排骨、葱、姜、蒜、白糖、香醋、料酒、生抽、香油、盐、味精、淀粉、花生油。
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过桥豆腐
猪肉末、内酯豆腐、红辣椒、鸡蛋、香葱、胡椒粉、生抽、蒸鱼豉油、盐、植物油、料酒。
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酸汤豆腐鱼
胖头鱼、酸菜、豆腐、料酒、肥肉、红椒、姜、盐、生抽、蒜。
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豆腐圆子
豆腐、五花肉、香菜、葱、酸萝卜、花生碎、红油、芝麻油、酱油、醋、盐。
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麻婆豆腐
嫩豆腐、猪肉末、淀粉、葱花、姜、蒜、食用油、盐、生抽、老抽、红油豆瓣酱、麻辣酱、花椒粉、料酒、辣椒油。
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水煮肉片
里脊肉、姜片、郫县豆瓣酱、油炸辣子、豆牙、嫩豆腐、蒜头、干辣椒、葱、鸡蛋、生抽、生粉、鸡粉、花生油、胡椒粉、盐、芝麻油。
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飘香嫩豆腐
嫩豆腐、猪肉末、料酒、生抽、蒜、葱、青椒、黄豆酱、白糖、郫县豆瓣酱、红椒。
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