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张氏菜谱
香菇肉末豆腐煲
豆腐、香菇、猪肉、葱、蚝油、酱油、料酒、胡椒粉、姜、蒜。
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白萝卜排骨汤
白萝卜、排骨、葱、姜、植物油、盐、枸杞。
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油淋生菜
生菜、油、蒜、干辣椒、生抽、白糖、盐。
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独家
母鸡山药玉米汤
小母鸡、山药、玉米、红枣、枸杞、盐。
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苦瓜炒鸡蛋
苦瓜、鸡蛋、红椒、盐、油、料酒。
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鸡丝炒苦瓜
鸡胸肉、苦瓜、盐、黑胡椒、生抽、水淀粉、香油。
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五味苦瓜
苦瓜、红油、精盐、生姜、大蒜、豆豉、陈醋、白糖、花椒油、生抽、芝麻酱。
1972人收藏
豉椒苦瓜丝
苦瓜、青椒、豆豉、蒜、盐、鸡精、香油、白糖、辣椒油。
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酸甜脆萝卜
白萝卜、泡椒、白醋、陈醋、白糖、生抽、香油、清水。
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白萝卜羊肉汤
羊腿肉、白萝卜、鲜姜、盐、清水。
2209人收藏
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