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猪一族
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砂锅海鲜粥
花蟹、生蚝、基围虾、瑶柱、生姜、葱花、香菜、花生油、胡椒粉、青菜、酱油、盐。
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家庭自制午餐肉
猪肉、午餐肉调料、清水。
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酸菜鱼
鲤鱼、酸菜、野山椒、姜片、蒜泥、淀粉、蛋清、料酒、盐、鸡精、糖、胡椒粉、清汤。
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尖椒炒大肠
猪大肠、尖椒、植物油、酱油、料酒、葱、姜、泡红椒、胡萝卜片。
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大肠粉丝汤
猪大肠、绿豆粉丝、京葱、小油方、盐、姜、梅子酒、花椒粒、食用油、鲜辣粉、清水。
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大肠百叶粉丝汤
粉丝、鹌鹑蛋、百叶包、熟大肠、高汤、盐、鸡粉、葱花、榨菜末。
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豉香腐竹鱼煲
鱼、腐竹、干香菇、青红椒、豆豉、蒜、姜、香葱、香菜。
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瓦煲煲鱼肉粥
香米、鱼肉、猪肝、香葱、精盐、食用油、调味鱼。
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家庭版自制辣椒油
辣椒粉、芝麻、花椒、油。
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鱼香肉丝
冬笋、猪里脊肉、水发木耳、胡萝卜、蒜、剁辣椒。
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