瓦煲煲鱼肉粥

1.鱼肉去刺，放进搅拌机里打成鱼肉泥。

2.鱼肉泥。

3.香米淘冼数遍放进砂锅里，再放适量的鱼泥，加上点点精盐，姜米，清水烧开，再关中火慢煮1小时。

4.香米淘冼数遍放进砂锅里，再放适量的鱼泥，加上点点精盐，姜米，清水烧开，再关中火慢煮1小时。

5.煮好的米粥。

6.猪肝切丁。

7.香葱切段。

8.切好的猪肝丁倒进油锅里炒片刻。加入精盐，香葱炒香待用。

9.炒好的猪肝丁倒进煲好的鱼肉粥里即成。

10.瓦煲鱼肉粥即成。