蒸菜

豆腐、鲜虾仁、香菇、熟毛豆、火腿粒、酱油、水淀粉、鸡精、芝麻油、盐。

白菜叶、猪肉馅、香菇、料酒、胡椒粉、生抽、花椒粉、蚝油、盐、水淀粉。

秋葵、蒸鱼鼓油、大蒜头、玉米油、香油、小米椒、盐。

菠菜、鸡蛋、水淀粉、盐、生抽、香油。

豆腐皮、自制香肠、水、葱丝、姜丝、生抽、醋、香油、香菜、盐。

青蟹、糯米、香菇、干贝、虾米、腊肠、胡萝卜碎、姜、葱、芹菜、盐、鸡粉、糖、胡椒粉、油。

金针菇、秋葵、腊肉、泡椒、鹅油或猪油、鲜味生抽、糖、盐。

三黄鸡、藤椒、干辣椒、辣椒油、姜片、蒜末、盐、胡椒粉、酱油、蚝油、料酒。

茄子、肉末、青葱、蒜末、红辣椒、蚝油、生粉、生抽、白糖。

带鱼、盐、料酒、生抽、葱、干辣椒、玉米油、姜、蒜。