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干煸豆角
豆角、瘦肉、盐、鸡粉、胡椒粉、老抽、姜、蒜、干辣椒、芝麻油。
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尖椒炒鸡肾
鸡肾、青尖椒、红椒、姜、蒜头、盐、鸡粉、生抽、料酒。
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红烧鸡爪
鸡爪、花椒、干辣椒、八角、香叶、酱油、料酒、盐、鸡精。
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酱香锅塌豆腐
北豆腐、面粉、全蛋液、葱、姜、盐、料酒、辣酱、油。
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香滑鸡蛋羹
鸡蛋、温水、盐、香油、葱花、生抽。
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肉沫酱炒茄子
茄子、洋葱、瘦肉、大蒜末、生姜末、葱、豆瓣酱、生抽、香醋、蒸鱼鼓油、干辣椒。
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红焖鸡爪
鸡爪、葱姜、干辣椒、香叶、花椒、八角、醋、糖、酱油、盐、料酒。
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辣子鸡丁
鸡腿肉、干辣椒、花椒、葱姜。
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溜肉段
里脊肉、胡萝卜、尖椒、葱、姜、蒜、生抽、醋、糖、盐、淀粉、面粉、植物油、料酒。
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香菇炒青菜
香菇、青菜、五花肉、葱、蒜、花生油、料酒、盐、香油、生抽。
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