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如意菜
冬瓜蒸肉末
冬瓜、肉末、盐、蚝油、生抽、葱、淀粉、油、料酒。
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川味辣子鸡
鸡肉、生姜、香葱、大蒜、花椒、泡椒、小米辣、生抽、料酒、盐、麻辣酱。
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荸荠丸子
猪肉末、荸荠、油、黄酒、盐、生抽、蛋清、小葱、水淀粉、白糖、老抽。
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红烧猪蹄
猪爪、葱、蒜、姜、花椒、八角、桂皮、生抽、料酒、老抽、盐、糖、甜面酱、植物油。
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肉汁嫩豆腐
内酯豆腐、猪绞肉、食用油、生抽、老抽、蚝油、清水、淀粉、味精、葱、姜。
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糖霜花生
花生米、白砂糖、水、淀粉。
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粉蒸排骨
排骨、红薯、粉蒸肉料包、姜、蒜米、豆瓣酱。
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干锅茶树菇
茶树菇、五花肉、料酒、生抽、干红辣椒、海天黄豆酱、蒜、盐、青椒、白糖、姜。
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椒盐手撕杏鲍菇
杏鲍菇、椒盐、鸡蛋、玉米淀粉、低筋面粉、食用油。
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水煮肉片
里脊肉、白菜、姜、蒜头、干辣椒、红花椒、海底捞火锅底料、干辣椒碎、郫县豆瓣酱、辣椒油、盐、生抽、老抽、鸡粉、胡椒粉、菜籽油、芝麻油、蚝油。
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