私房菜

金针菇、绿豆粉丝、肉、葱、蒜头、辣椒、淀粉、蚝油、鱼露、麻油。

嫩豆腐、咸蛋黄、小葱、大蒜、蕃茄酱、生抽、盐、糖、烹调油。

茄子、番茄、洋葱、肉糜、番茄酱、蒜末、淀粉、盐、糖

鸡中翅、姜、葱白、可乐、料酒、老抽、生抽。

猪后腿肉、马蹄、鲜香菇、老豆腐、糖、八角、桂皮、香叶、辣椒、生姜、盐、胡椒粉、大葱、老抽。

鹅蛋、葡萄干、花生仁、核桃仁、味极鲜酱油、陈醋、糖、盐、清水。

虾、螺蟹贝、油、辣椒酱、酱油、香料。

豆腐、猪瘦肉、花生油、盐、酱油、生粉、香葱、红辣椒、青辣椒、生姜。

虾仁、鸡蛋、玉米、青豆、蚝油、黑胡椒、糖、番茄酱。