红烧类

五花肉、笋干、小葱、姜、蒜、大葱、胡萝卜、香菜、料酒1·、八角、桂皮、陈皮、盐、干辣椒、料酒2、生抽、老抽、香醋、糖、肉汤、牙签、香油。

鸡翅中、盐、白糖、大蒜、花椒、料酒、姜。