东北凉菜

肉、豆皮、黄瓜、蚝油、料酒、生粉、葱、姜、香油、砂糖。

黄瓜、尖椒、油麦菜、西红柿、大葱、东北大酱。

猪里脊、大葱、豆片、黄瓜、甜面酱、白糖、香油、酱油、料酒、蛋清、淀粉、葱姜水。

猪里脊丝、鸡蛋清、黄酒、味精、精盐、水淀粉、花生油、甜面酱、白糖、香油、姜汁、豆腐皮、葱丝。

芹菜、花生米、精盐、味精、白糖、辣椒粉、葱段、姜片、大料。

芹菜叶、花生米、醋、蚝油、糖。

菠菜、熟花生米、花椒、干辣椒、盐、糖、醋、香油。

金针菇、豆皮、香菜、生抽、油泼辣子、盐、糖、鸡精。

猪肝、盐、绍酒、李锦记生抽、辣酱、香油、糖、姜片、葱、香叶、香葱、蒜末、香菜叶子。

圆生菜、紫甘蓝、穿心莲、西红柿、彩椒、黄瓜、花生米、生抽、醋、糖、盐、味精、姜末、蒜末、香油。