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热菜
猪肉爆炒蒜薹
蒜薹、猪肉、胡萝卜、油、姜丝、生抽、花椒大料粉、蚝油、盐、味精。
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爆炒三丝
尖椒、土豆、胡萝卜、白醋、花椒、盐、鸡精。
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自制猪油
猪板油。
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醋溜白菜
白菜、姜、蒜、干辣椒、生抽、香醋、白糖、盐、鸡粉。
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蒸淋茄子
茄子、葱蒜、青红椒、盐、生抽、米醋、糖、花椒油、香油、鸡精、辣椒油。
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小鸡炖蘑菇
鸡肉、榛蘑、浓汤宝、植物油、大葱、姜、大蒜、盐、水、八角、料酒。
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西红柿炒鸡蛋
西红柿、鸡蛋、油、盐、白糖。
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家常烧茄子
茄子、葱、蒜、青椒、盐、酱油、糖、鸡精。
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蒜拌茄子
茄子、大蒜、食盐、香醋、红辣椒、芝麻香油。
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蒸茄子
茄子、蒜、红辣椒、葱、姜、蒸鱼鼓油、盐、水、油。
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