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大个玉石的
AAA大个玉石
2017 年菜 预备菜单 4冷4热4蔬4蒸1锅1汤1甜 试试看
韭菜煎饼
面粉、韭菜、土鸡蛋、花生油、盐、五香粉。
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韭菜虾仁馅饼
面粉、热水、冷水、韭菜、鸡蛋、虾仁、盐、五香粉、料酒、油、花生油。
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清新馅饼
面粉、红烧瘦肉、莴笋、葱、鸡蛋、盐、油、鸡粉、胡椒粉、香油。
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京酱肉丝
里脊肉、大葱、油、盐、姜粒、鲜酱油、料酒、玉米淀粉、白胡椒粉、甜面酱、糖、葱姜水、豆腐皮。
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西芹百合
西芹、鲜百合、盐、红椒。
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鸭子卤水拼盘
大鸭腿、鸭脚、鸭胗、鸭翅膀、生抽、老抽、料酒、盐、红糖、八角、桂皮、姜、大蒜、草果、水。
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五香卤牛肉
牛腱子肉、花椒、桂皮、八角、草果、茴香、香叶、姜、蒜、红葱头、老卤料、盐、料酒、生抽、冰糖、老抽。
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珍珠丸子
里脊肉馅、江米、鸡蛋、水淀粉、盐、鸡精。
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梅菜扣肉
五花肉、梅干菜、红辣椒。
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夹沙肉(甜烧白)
五花肉、红豆沙、糯米、红枣、枸杞、红糖、老抽。
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