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酸菜豆腐鱼
草鱼、豆腐、酸菜、腐乳、蚝油、酱油、辣椒酱、料酒、鸡精、盐、红泡椒、蒜、葱。
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砂锅鱼
草鱼、芹菜、生姜、蒜苗、油、盐、酱油、蚝油、鱼露、鸡粉。
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松鼠鱼
草鱼、番茄酱、白醋、白糖、盐。
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秘制爆汁五香熏鱼
草鱼、生抽、桂皮、干辣椒、八角、冰糖、生姜、香叶、小葱、盐、料酒、十三香、蚝油、老抽、油。
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糖酒熏鱼
草鱼、绍兴黄酒、白糖、料酒、食盐、大葱、姜片、白胡椒粉、食用油。
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红烧煎糟
草鱼、香糟、水、黄酒、食盐、葱、酱油、蚝油、淀粉、胡椒粉、蜂蜜、香油、鸡粉、姜。
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爆鱼面
面条、草鱼、小青菜、骨头、洋葱、香菜根、葱白、葱花、姜片、食用油、盐、生抽、老抽、蚝油、料酒、胡椒粉、鸡精、八角、桂皮、干辣椒、草果。
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啤酒焖酥鱼
草鱼、青红椒、生姜、大蒜、盐、啤酒、老抽、生抽、料酒、生粉、青花椒。
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酸菜鱼
草鱼、酸菜、野山椒、料酒、盐、白胡椒粉、淀粉、植物油、姜、蒜泥、腌萝卜、鸡精、糖、水。
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酥鱼
草鱼、生姜、大葱。
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