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宴客菜肴清蒸鳕鱼
鳕鱼、盐、料酒、姜丝、葱花、红椒粒、蔬菜小黄花。
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独家
人参乌鸡汤
人参、乌鸡、红枣、干杏鲍菇、盐、料酒、花椒。
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红烧牛肉
土豆、胡萝卜、大葱、姜片、八角、桂皮、红辣椒、草果、冰糖、十三香、盐、味精、老抽生抽、料酒。
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独家
黄芪党参当归鸡汤
党参、当归、鸡骨架、黄芪、红枣、盐。
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独家
红烧狮子头
猪肉、荸荠、香菇、油菜、生姜、大葱、鸡蛋、蚝油、生抽、黄酒、淀粉、水、胡椒粉、盐、香油、大葱、生姜、蚝油、老抽、白砂糖、生抽、高汤。
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独家
蒜蓉蒸排骨
排骨、蒜头、生姜、葱花、玉米淀粉、花生油、盐、蚝油、生抽。
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独家
蒸沙姜排骨
排骨、沙姜、葱花、生抽、蚝油、玉米淀粉、花生油。
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经典木瓜炖雪蛤
木瓜、雪蛤、红枣片、冰糖。
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木瓜燕窝炖雪蛤
木瓜、雪蛤、燕窝、冰糖、枸杞、姜。
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香酥鸡排
鸡脯肉、面粉、鸡蛋、面包糠、姜、葱、蒜、盐、胡椒粉、糖、五香粉、蚝油、食用油、蕃茄酱。
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