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维楚名菜
剁椒鱼头
鱼头、青剁椒、红剁椒、大葱、香葱、白酒、胡椒粉、盐、姜、五香粉、白醋。
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双椒鱼头
鱼头、剁椒、料酒、葱、姜、鸡精、白糖、白醋。
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小炒牛肉
牛肉、香菜、辣椒、大蒜、盐、生抽、鸡精。
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小炒牛肉
牛肉、香芹、青椒、红椒、葱、姜、蚝油、料酒、盐、油、淀粉、胡椒粉。
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小炒牛肉
牛肉、薯粉、西芹、鲜红辣椒、姜、蒜、盐、黄酒、生抽、胡椒粉。
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红烧羊排
羊排、葱、姜、蒜、香叶、八角、花椒、冰糖、生抽、老抽、盐。
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红烧羊排
羊排、胡萝卜、葱段、姜片、蒜片、花椒、八角、桂皮、肉寇、草果、香果、干红辣椒、老抽、生抽、李锦记秘制红烧汁、料酒、冰糖、盐。
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红烧羊排
羊排、葱、姜、蒜、老抽、盐、白糖 、花椒、山楂、烹调油、料酒、米酒。
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辣椒炒虾
鲜虾、青椒、尖椒、盐、白糖、料酒、生抽、葱、姜、干淀粉。
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辣椒炒虾
鲜虾、姜丝、盐。
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