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凉拌茄子皮
茄子皮、蒜、香菜、陈醋、生抽、糖、盐、植物油、辣椒粉、小葱。
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酱烧豆腐
豆腐、猪肉、豆瓣酱、葱、生抽、鸡粉、清水、水淀粉、姜。
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鱼香豆腐
豆腐、剁椒、郫县豆瓣酱、生抽、醋、糖、料酒、淀粉、清水、葱、姜、蒜。
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蚝油烧茄子
茄子、蚝油、生抽、盐、蒜、姜末、葱花、水淀粉、清水。
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酱爆鸡丁
鸡胸肉、黄瓜、甜面酱、黄酒、白砂糖、蛋清、生姜、盐、淀粉、食用油。
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莲藕小炒
莲藕、青椒、胡萝卜、黑木耳、百合、油、蒜末、盐、水淀粉、鸡精、白醋。
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