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凉菜
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南昌凉拌藕
莲藕、辣椒、盐、糖、蚝油、生抽、鸡精。
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麻酱菠菜
菠菜、红美人椒、芝麻酱、生抽、盐、糖、烹调油。
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凉拌胡萝卜丝
胡萝卜、辣椒、蒜、盐、鸡粉、麻油、白醋。
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油泼金针菇
金针菇、姜、干辣椒、蒜头、生抽、鸡粉、盐。
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凉拌豆腐皮
豆腐皮、生抽、糖、鸡精、葱、香菜、老干妈豆豉、香醋、香油。
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凉拌鸡丝
鸡脯肉、黄瓜、胡萝卜、辣椒油、生抽、芝麻油、白糖、大料、葱、生姜、花椒。
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手撕鸡腿
大鸡腿、香醋、料酒、香油、食用油、酱油、白糖、盐、干辣椒、白芝麻。
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糖醋萝卜片
白萝卜、胡萝卜、白醋、糖、香油、盐。
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木耳拌菠菜
木耳、菠菜、香醋、鲜味酱油、盐 、盐、大蒜、剁椒、熟芝麻、白糖。
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糖醋萝卜片
白萝卜、盐、酱油、香醋、白砂糖。
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