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扬州炒饭
米饭、火腿肠、胡萝卜、精盐、鸡精、鸡蛋、豌豆、葱花、油、胡椒粉。
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干锅鸭翅
鸭中翅、芹菜、蒜头、干辣椒、红花椒、姜、香辣酱、盐、生抽、五香粉、芝麻油、面粉。
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红烧猪蹄
猪蹄、葱、姜、八角、桂皮、香叶、料酒、酱油、白糖、盐、花椒。
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酸汤肥牛
肥牛片、酸菜、蒜、辣椒。
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干锅土豆片
土豆、腊肉、洋葱、红辣椒、绿辣椒、老干妈。
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干锅菜花
菜花、五花肉、青蒜苗、洋葱、红辣椒、蒜。
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农家烧茄子
茄子、猪肉、葱、姜、蒜、红椒、淀粉、黄豆酱、生抽、料酒、烹调油。
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酸辣土豆丝
土豆、红尖椒、香葱、姜、蒜、干红椒、花椒、盐、醋、泡椒水、鸡精。
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自制五香辣椒油
植物油、辣椒粉、熟芝麻、八角、香叶、桂皮、花椒。
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红烧牛肉
牛腩、萝卜。
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