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热菜
桥头排骨
猪小排、鸡蛋、大蒜、姜、生抽、料酒、蚝油、白糖、盐、白胡椒。
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鱼香豆腐
豆腐、胡萝卜、黑木耳、青椒、生姜、大蒜、葱、盐、白糖、香醋、番茄酱、生抽。
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独家
小炒杏鲍菇
杏鲍菇、胡萝卜、青椒、盐、料酒、生抽、玉米油、姜蒜末、鸡精。
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酸辣肥牛金针菇
金针菇、肥牛片、青尖椒、小米椒、姜、蒜、辣椒酱、陈醋、料酒、鱼露、盐、白胡椒粉、高汤。
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玉米粒炒火腿
玉米、火腿、盐、鸡精、蚝油、青尖椒。
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香菇腊鸡腿焖饭
香米、腊鸡腿、干香菇、胡萝卜、香葱、姜、酱油、蚝油、油。
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鱼香杏鲍菇
杏鲍菇、青椒、胡萝卜、泡发木耳、蒜瓣、豆瓣酱、玉米淀粉、生抽、冠利红葡萄酒醋、白糖、盐、油。
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独家
香辣排骨
排骨、葱、姜、蒜、干辣椒、老抽、酱油、胡椒粉、花椒粉、淀粉、面粉、盐。
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独家
山药胡萝卜炒木耳
脆山药、黑木耳、胡萝卜、葱、花椒、干红辣椒、花生油、盐、鸡精、米醋、蒜。
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锅包肉
瘦肉、番茄酱、糖、醋、盐、料酒、姜、青椒、红辣椒、大蒜梗、胡椒粉、葱、红薯粉、鸡蛋。
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