秋季家常

五花肉、腐乳、料酒、葱、姜、花椒、八角、香叶。

白蘑菇、橄榄油、黑胡椒碎、盐。

香菇、豆豉、酱油、料酒、色拉油。

豆腐皮、猪肉糜、胡萝卜、香葱、盐、鸡精、生抽、五香粉、料酒、酱油、淀粉。

排骨、梅干菜、葱、干辣椒、姜、八角、鱼丸或虾丸、发酵玉米面团、盐、生抽、老抽、白糖。

鸭、啤酒、生姜、蒜瓣、桂皮、八角、香叶、草果、干红辣椒、盐、白糖、油、生抽、老抽。

莴笋、香油、熟芝麻、小米辣、盐。

鸡爪、老抽、蚝油、五香粉、小米椒、冰糖、香葱、料酒、八角、桂皮、香叶、大蒜子、生姜、食用油、郫县豆瓣酱。

香菇、豆腐、西红柿、葱、姜、蒜、生抽、醋、料酒、蚝油、糖、盐、淀粉、花椒、八角。

五花肉、大料、花椒、香叶、山柰、辣椒、草果、葱、料酒、老抽、生抽、玫瑰腐乳汁、冰糖、盐、姜。