浙菜

牛肉馅儿、鸡蛋、水发香菇、香菜、生姜。

五花肉、梅干菜、面粉、生抽、料酒、香油、胡椒粉、植物油。

土鸡、当归、枸杞、红枣、笋干、火腿、姜。

鸡胸肉、龙井茶叶、鸡毛菜、鸡蛋清、姜片、盐、鸡精、胡椒粉、料酒、鸡汤、淀粉。

嫩母鸡、姜、葱、蒜、洋葱、香菜、五香粉、生抽、盐。

五花肉、香葱、姜、黄酒、生抽、白糖。

西湖莼菜、熟鸡脯、火腿、猪骨汤、盐。

五花肉、栗子、料酒、老抽、冰糖、花椒、大料、桂皮、小茴香、盐。

雪菜、千张、红椒、葱、姜、盐、糖、鸡精、香油。

冬笋、高度米酒、盐、白糖、味精、香油。