菜谱

鸭子、糯米、莲子、瑶柱、冬菇、青豆、板粟、腊肠、红萝卜、葱头、生抽、蚝油、盐、糖、姜、料酒、生抽、盐。

香干、毛豆仁、鸡胸肉、蒜末、风味豆豉、生抽、盐、料酒、淀粉。

鸡肉、土豆、姜、蒜头、干辣椒、八角、桂皮、盐、鸡粉、生抽、老抽、郫县豆瓣酱。

鸡蛋、盐、碱、温水。

芦笋、油、盐、酱油、醋、辣椒、蒜。

三黄鸡、菠萝、淀粉、酱油、番茄酱、白糖、醋、食用油。

豆腐、青杭椒、小米椒、蒜、葱末、肉丁、姜末、植物油、盐、生抽、蚝油、醋、白糖、水淀粉、麻油。

梅条肉、鸡蛋、白醋、淀粉、番茄沙司、料酒、盐、水淀粉。

酸豆角、猪瘦肉、红辣椒、花生油、盐、葱白、生抽、生姜。

肉丸、豆腐、高汤、葱段、老抽、蚝油、盐。