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菜
咸蛋蒸肉饼
猪肉泥、毛豆籽、咸蛋、白胡椒粉、生抽、鸡粉、色拉油、葱花、料酒。
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酥炸茄盒
茄子、瘦肉、鸡蛋、面粉、泡打粉、胡萝卜、葱花、白胡椒、酱油、盐、白糖。
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酥炸藕合
莲藕、肉馅、花生油、葱、五香粉、盐、面粉、鸡蛋、泡打粉、姜。
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酸菜炖大骨头
大棒骨、酸菜、香葱、花椒、八角、盐、油、醋、姜。
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茄子炖土豆
茄子、土豆、尖椒、香菜、豆油、花椒、大料、生抽、豆瓣酱、盐。
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酱茄子
茄子、色拉油、精盐、大料、葱花、姜末、蒜末、味精、干红辣椒、黄酱。
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手撕酱茄子
茄子、青椒、猪肉、大蒜、花生油、面酱、盐、鸡精、味精。
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杏鲍菇烧豆腐
杏鲍菇、豆腐、盐、糖、生抽、蚝油、料酒、姜、干红辣椒、葱、蒜。
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独家
肉末茄条
茄子、肉馅、番茄酱、蒜、葱、生抽、淀粉。
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