菜谱集

猪肉、青菜、鸡蛋、干面条、青椒、葱、姜、蒜、干淀粉、生抽、蚝油、白胡椒粉、盐、料酒、糖。

花蛤蜊、鸡蛋、盐、料酒、姜。

猪里脊、猪五花肉、李锦记叉烧酱。

低筋面粉、高筋面粉、色拉油、温水、片状马琪琳、牛奶、白糖、淡奶油或三花淡奶、蛋黄、蜜豆。

鸡蛋豆腐、泡发冬菇、火腿、冬笋、木耳菜、高汤、盐、水淀粉。

绿豆凉粉、油酥虾皮、蒜汁、老鸭汤、玫瑰大头菜、香菜、辣酱油、醋、盐、香油。

鱼、苦瓜。

杏鲍菇、青椒、木耳、蒜、姜、干辣椒、盐、鸡精、胡椒粉、蚝油。

大排、香葱、淀粉、蛋清、姜、料酒、生抽、老抽、糖、高汤、黑胡椒、盐。

蚕豆、盐、八角、桂皮、老抽、大葱、姜片、小茴香、香叶、食用油。