菜谱集

里脊肉、五花肉、杭椒、红椒、美人椒、大蒜瓣、香菜、青蒜、生抽、老抽、干豆豉、盐、味精、料酒。

黄花鱼、葱、姜、蒜、豆瓣酱、白砂糖、醋、美极鲜、面粉。

红皮花生、淀粉、清水、白砂糖。

干木耳、鲜百合、猪肉。

冬笋、鸡胸肉、鸡蛋清、醪糟汁、白糖、猪油、生粉、水淀粉、料酒、香油、姜、葱。

新鲜桑葚、白砂糖、冰糖、柠檬、麦芽糖。

兔腿、生抽、鲜汤、白糖、冰糖、红糖、料酒、花椒、姜、水淀粉。

豌豆淀粉、水、红椒、麻油、葱、蒜、生抽、醋、盐、糖、豆豉辣酱、白芝麻。

牛肉、香菇、鸡蛋、香菜、姜、盐、胡椒粉、水淀粉、料酒、鸡精。

鲜鱿鱼、鸡蛋、面粉、面包糠、胡椒粉、盐、料酒。