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家常,也可以,美味精致
梅菜扣肉
五花肉、腌酸菜、姜、沙香、八角、桂皮、香叶、酱油、米酒。
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酸萝卜鸭汤
鸭、泡酸萝卜、干豇豆、沙香、八角、花椒、老姜、大葱、料酒、白酒、酱油。
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红豆腐
老豆腐、干辣椒粉、花椒粉、腌制盐、白酒。
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川渝特色面点猪儿粑
糯米粉、粘米粉、肥肉、瘦肉、带叶的小藠头、白芝麻、白砂糖、油滋、小葱、蒜苗、干豇豆、老姜、蒜、盐、鸡精、温水、味精。
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下酒菜之羊尾酥
后背肉、猪瘦肉、淀粉、鸡蛋、花椒粉、酱油、盐、米酒、醋、白砂糖、番茄酱、红酒、孜然、鸡精、小葱、菠萝。
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口水鸡
土鸡、莴笋、老姜、沙香、八角、花椒、盐、蒜、酱油、醋、白砂糖、花椒粉、鸡精、味精、油辣子、香油、葱花、料酒。
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红油蒜泥白肉
五花肉、绿豆芽、山奈、八角、香叶、大葱、老姜、蒜、花椒、花椒粉、胡椒粉、酱油、醋、白砂糖、鸡精、小葱、芝麻油、油辣子、桂皮。
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洋葱回锅肉
五花肉、洋葱、青椒、大葱、老姜、蒜、花椒、豆豉、豆瓣酱、酱油、米酒、盐、鸡精、蒜苗。
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葱香耙胡豆
胡豆、大葱叶、圆藠头、菜籽油、盐、鸡精、花椒。
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重庆杂酱面
面、肉臊子、莲白叶、老姜、蒜、花椒粉、酱油、醋、鸡精、盐、油辣子、小葱、花椒、肉骨汤、沙香、八角。
740人收藏
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