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『逆天食材』之菌菇篇
干煸平菇
平菇、干辣椒、大葱、姜、生抽、油、盐、大蒜。
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滋味杏鲍菇
杏鲍菇、香菇酱、香菜、红椒、烹调油。
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照烧虾油芦笋杏鲍菇
杏鲍菇、芦笋、虾头虾壳、葱、焙香白芝麻、姜、食用油、照烧汁、盐、现磨黑胡椒。
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三杯杏鲍菇
杏鲍菇、九层塔、红辣椒、蒜片、米酒、生抽、油盐。
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肉片烧双菇
海鲜菇、白玉菇、瘦猪肉、辣椒、酱油、盐、淀粉、葱。
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鸡肉炒口菇
去皮鸡腿、口菇、青椒、胡萝卜、姜、盐、生抽、甜辣酱、鸡精。
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咸蛋黄茶树菇
咸蛋黄、鸡蛋、茶树菇、橄榄油、小葱、生粉、盐、料酒。
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蚝油杏鲍菇
杏鲍菇、青椒、胡萝卜、姜、蚝油、盐。
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煎烧蚝油鲍菇片
杏鲍菇、极鲜酱油、蚝油、清水、葱末。
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黑椒杏鲍菇
杏鲍菇、食用油、盐、黑胡椒。
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