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酸辣粉
红薯粉、香菜、青菜、葱姜蒜、花生、芝麻、高汤料包、辣椒粉、花椒粉、五香粉、胡椒粉、盐和鸡精、生抽、醋、白糖。
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酸辣汤
豆腐、瘦肉、鸡蛋、粉丝、木耳、香菇、油、盐、鸡精、胡椒粉、醋、葱、姜、淀粉、香油、香菜、酱油、高汤。
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香辣虾
虾、线辣子、郫县豆瓣、干辣椒、花椒、葱花、生姜、大蒜、糖、料酒、酱油、香油。
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溜肉段
猪里脊肉、青椒、红尖椒、鸡蛋、面粉、大葱、姜、蒜、料酒、酱油、淀粉、糖、嫩肉粉、盐、麻油。
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鱼香肉丝
猪里脊肉、青椒、水发木耳。
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荠菜鲜肉馄饨
猪肉、荠菜、馄饨皮、葱、姜。
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鲜肉小馄饨
鸡蛋、猪肉末、小馄饨皮、葱、盐、黄酒、生抽。
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猪肉韭菜饺子
猪肉、白菜、韭菜、面粉、葱姜、五香粉、酱油、植物油、盐、香油、鸡精。
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面筋塞肉
油面筋、猪肉馅、白菜。
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韭黄炒肚丝
牛肚、韭黄、青椒、胡萝卜、姜、蚝油、盐、热高汤。
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