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凉菜
☆水晶☆
家常皮蛋豆腐
内酯豆腐、皮蛋、小米红椒、香葱、生抽、蚝油、陈醋、盐、鸡精。
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独家
凉拌拆骨肉
猪大骨、香菜、小香葱、大蒜、葱、姜、料酒、大料、盐、味精、白糖、生抽、醋、蚝油、辣椒油、香油。
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糖醋蒜
大蒜、酿醋、白糖、食盐、凉开水。
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蒜泥白肉
五花肉、嫩黄瓜、生姜、香葱、香叶、八角、蒜泥、生抽、香醋、白糖、辣椒油、芝麻油、肉汤。
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香辣卤鸡胗
鸡胗、香菜、八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒、姜、生抽、老抽、料酒、姜末、生抽、米醋、辣椒、芝麻、芝麻油、盐、食用油。
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凉皮
面粉、盐。
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凉皮
面粉、水、辣椒油、醋、糖、盐、香菜。
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独家
酱黄瓜
黄瓜、仔姜、干辣椒、蒜、味极鲜酱油、香醋、白糖、香油。
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