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牛肉烩豆腐
牛肉、豆腐、葱绿、生抽、盐、糖、小苏打、姜粉、高度酒、玉米淀粉、菜油、蚝油、生抽。
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炖牛肉
牛肉、姜、八角、白蔻、桂皮、香叶、花椒、盐、红烧酱油。
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玉米焖牛肉
牛肉、玉米、洋葱、西红柿、花椒、干辣椒、姜片、八角、香叶、桂皮、小茴香、冰糖、老抽、生抽、料酒、盐。
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青瓜牛肉
黄瓜、牛肉、淀粉、料酒、酱油、盐、鸡精、胡椒粉。
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番茄牛肉锅
牛肉、嫩豆角、盐、葱、胡椒粉、瘦牛肉、水发木耳、番茄酱、蒜、水量。
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酸汤肥牛
牛肉、金针菇、杭椒、小米椒、黄辣椒、蛋清、黑胡椒、葱、姜、蒜。
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牛肉炒洋葱
牛肉、小洋葱、植物油、酱油、生抽、盐、淀粉、料酒、黑胡椒粉。
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粉蒸牛肉
牛肉、大米、独蒜、小葱、香菜、干红辣椒、八角、桂皮、陈皮、花椒、郫县豆瓣酱、盐、胡椒碎、花椒碎、生抽、蚝油、淀粉。
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炖牛腩
牛肉、炖牛肉料包、草果、香叶、桂皮、红烧酱油、干辣椒、丁香、盐、西红柿、白芷、郫县豆瓣酱、冰糖。
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红酒烩牛肉
牛肉、红萝卜、洋葱、黄油、菜油、盐、黑胡椒粒、面粉、红酒、高汤、番茄酱、蒜泥、百里香、月桂叶。
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