凉菜

五花肉、五香粉、红花椒、香叶、盐、生抽、老抽、白酒。

大白菜、白萝卜、虾皮、韭菜、苹果、梨、辣椒面、姜、蒜、盐、白糖、鱼露、糯米粉。

娃娃菜、辣椒面、梨、苹果、胡萝卜、生姜、蒜头、虾皮、盐、糖。

鸡爪、小米辣、大蒜、生姜、生抽、香醋、红油辣椒、盐、鸡粉。

金针菇、朝天椒、姜末、蒜末、小葱、蚝油、醋、酱油、香油、鸡粉、食盐。

鸡胸肉、香葱、姜片、料酒、味极鲜、香油、花椒油、辣椒油、醋、糖、熟白芝麻、盐。